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185团大盘鱼
来源:白沙湖景区 发布日期:2018-01-10

虽然远离大海,可是我们新疆孩子爱吃鱼还是出了名的。赛里木湖的高白鲑、伊犁河的草鱼、博斯腾湖的五道黑,到了185团必须要尝尝额尔齐斯河的乔尔泰,被称为“软黄金”的乔尔泰是冷水系的特有鱼种,肉质鲜美,蛋白质含量高。




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